Yumurtalı Fasulye ve Havuç Kavurması (6 Kişilik)

İsimli konu WH 'Damak Tadı' kategorisinde, m4j3st3 üyesi tarafından 20 Nisan 2008 tarihinde yazılmıştır. Yumurtalı Fasulye ve Havuç Kavurması (6 Kişilik) hakkında bilgi ve tartışmalar.

  1. MALZEMELER
    1 kg Taze çalı fasulye
    4 yumurta
    2 orta boy havuç
    2 orta boy soğan
    4 yemek kaşığı sıvıyağ
    Tuz ve karabiber


    HAZIRLANIŞI
    Fasulyeleri ayıklayıp, önce boyuna sonra enine bölün. Havuçları ufak küp şeklinde kesin. Birlikte 15-20 dakika kadar az tuzlu suda hafif diri kalacak gibi haşlayıp, süzün.
    Soğanı ince doğrayıp, kızgın yağda pembeleştirin. Fasulye ve havuç ekleyerek, 10 dakika çevirin. Yumurtaları çukur bir kabın içinde karıştırıp tuz, biber ekip geniş bir tavaya dökün. Üzerine fasulye karışımını yayın.
    Alt kısmı katılaşınca ateşi kısın ve ağzı kapalı odarak 6-7 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
    20 Nisan 2008
    #1
  2. Yumurtalı Fasulye ve Havuç Kavurması (6 Kişilik) Cevapları

  3. pylşm için teşekkürlerrr....
    30 Mayıs 2008
    #2
soru sor

Yumurtalı Fasulye ve Havuç Kavurması (6 Kişilik)