Sac Kavurma

İsimli konu WH 'Damak Tadı' kategorisinde, YλяCλη üyesi tarafından 29 Ocak 2015 tarihinde yazılmıştır. Sac Kavurma hakkında bilgi ve tartışmalar.

  1. YλяCλη

    YλяCλη Yönetici

    [​IMG]

    Saç Kavurma Malzemeleri
    500 gr. kuzu buttan – küçük kuşbaşı doğranmış
    1 yemek kaşığı tereyağı
    4-5 adet sivri biber
    2 adet orta boy kuru soğan
    2 adet domates – soyulmuş
    1 tatlı kaşığı kuru kekik
    Pul biber
    Tuz
    Karabiber
    Tüm sebzeleri küçük doğrayın.

    Sac ya da tavaya tereyağını ekleyip eritin.

    Etleri içine atın, suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun.

    Sırasıyla soğan ve biberi ekleyip kavurmaya devam edin.

    Son olarak baharatları ilave edin ve kısık ateşte sebzeler ve et pişinceye kadar çevirin.

    Ateşten aldıktan sonra domatesi ekleyin, son bir tur çevirip servis edin.
    29 Ocak 2015
    #1
  2. Sac Kavurma Cevapları

soru sor

Sac Kavurma

Alakalı Aramalar:

  1. sac kavurma forum