> Yalancı soslu tavuk göğsü

ReAlWaN · 12-25-2007, 11:15 PM

MALZEMELER
1 kg süt
1/3 paket margarin
2 kahve fincanı un
vanilya veya damla sakızı
sosu için :
4 yemek kaşığı kakao
2 adet yumurta sarısı
50 gr margarin

HAZIRLANIŞI
Yağı eritip unu yağın içinde kokusu çıkıp hafif pembeleşene kadar kavurun. Ilık sütü yavaş yavaş ekleyip karıştırın. Şekeri ilave edin. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha ateşte tutup alın. Vanilyayı veya damla sakızını ekleyin. Mikserle 10 dakika kadar çırpın. Servis kabına alıp soğumaya bırakın. Buna yalancı tavuk göğsü diyebiliriz.
Diğer tarafta 50 gr margarini eritip, ılık su hariç kalan malzeme ile mikserle karıştırın. Eğer çok katı olursa ılık su ekleyin. Oldukça koyu bir sos elde edince hazırlanan tavuk göğsünün üzerini kaplayacak şekilde yayın. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.

JeLiBoNS · 12-29-2007, 12:59 AM

paylasım icin tşkler...

..$€L!n.. · 12-30-2007, 05:31 PM

teşekkürler....

> Yalancı soslu tavuk göğsü konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Muzlu Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi	spartakus	Damak Tadı	2	12-16-2007 07:01 PM
> Susamlı Tavuk Göğsü	ReAlWaN	Damak Tadı	2	12-16-2007 12:54 AM
Tavuk Göğsü Tarifi	spartakus	Damak Tadı	1	12-07-2007 11:00 AM
Soslu Tavuk Göğsü - Soslu Tavuk Göğsü Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	0	10-06-2007 10:37 PM
Tavuk Göğsü - Tavuk Göğsü Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	0	10-06-2007 10:36 PM

12-25-2007, 11:15 PM
ReAlWaN	> Yalancı soslu tavuk göğsü MALZEMELER 1 kg süt 1/3 paket margarin 2 kahve fincanı un vanilya veya damla sakızı sosu için : 4 yemek kaşığı kakao 2 adet yumurta sarısı 50 gr margarin HAZIRLANIŞI Yağı eritip unu yağın içinde kokusu çıkıp hafif pembeleşene kadar kavurun. Ilık sütü yavaş yavaş ekleyip karıştırın. Şekeri ilave edin. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha ateşte tutup alın. Vanilyayı veya damla sakızını ekleyin. Mikserle 10 dakika kadar çırpın. Servis kabına alıp soğumaya bırakın. Buna yalancı tavuk göğsü diyebiliriz. Diğer tarafta 50 gr margarini eritip, ılık su hariç kalan malzeme ile mikserle karıştırın. Eğer çok katı olursa ılık su ekleyin. Oldukça koyu bir sos elde edince hazırlanan tavuk göğsünün üzerini kaplayacak şekilde yayın. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.

12-29-2007, 12:59 AM
JeLiBoNS	Ce: > Yalancı soslu tavuk göğsü paylasım icin tşkler...

12-30-2007, 05:31 PM
..$€L!n..	Ce: > Yalancı soslu tavuk göğsü *teşekkürler....*

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder