> Balık Sosu (4 Kişilik)

ReAlWaN · 12-23-2007, 10:29 PM

MALZEMELER
1 su bardağı çiçek yağı
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kasığı hardal
1 limon

HAZIRLANIŞI
Malzemelerin hepsini bir kapta toplayın. Üzerine limonu sıkın. Mikserle ve çatalla bu karışımı iyice çırpın. Balık sosunuz artık hazır.
Balık sosunu tavada veya ızgarada pişirdiğiniz balığın üzerine istediğiniz miktarda dökün.
Satın aldığınız balığınızı eğer tava yapacaksanız: Temizleyip yıkadıktan sonra suyunu çekmesi için iki kat kağıt havlunun üzerine serin. Üzerine de aynı kağıttan koyun ve kağıdın balığın suyunu çekmesini bekleyin. Daha sonra una bulayıp kızgın yağda kızartın. Bu işlem balığın daha lezzetli olmasını ve balıktaki unun yağı yakmamasını sağlar.

> Balık Sosu (4 Kişilik) konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
> Balık Köftesi (2) (4 Kişilik)	ReAlWaN	Damak Tadı	0	12-16-2007 11:25 PM
> Balık Buğulama (2 Kişilik)	ReAlWaN	Damak Tadı	1	12-16-2007 02:00 AM
> Balık Kroket (4 Kişilik)	ReAlWaN	Damak Tadı	1	12-16-2007 01:59 AM
> Balık Çorbası (6 Kişilik)	ReAlWaN	Damak Tadı	1	12-16-2007 01:53 AM
> Balık Buğulama (2 Kişilik)	ReAlWaN	Damak Tadı	1	11-27-2007 08:57 PM

12-23-2007, 10:29 PM	#1
ReAlWaN	> Balık Sosu (4 Kişilik) MALZEMELER 1 su bardağı çiçek yağı 1 yumurta sarısı 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kasığı hardal 1 limon HAZIRLANIŞI Malzemelerin hepsini bir kapta toplayın. Üzerine limonu sıkın. Mikserle ve çatalla bu karışımı iyice çırpın. Balık sosunuz artık hazır. Balık sosunu tavada veya ızgarada pişirdiğiniz balığın üzerine istediğiniz miktarda dökün. Satın aldığınız balığınızı eğer tava yapacaksanız: Temizleyip yıkadıktan sonra suyunu çekmesi için iki kat kağıt havlunun üzerine serin. Üzerine de aynı kağıttan koyun ve kağıdın balığın suyunu çekmesini bekleyin. Daha sonra una bulayıp kızgın yağda kızartın. Bu işlem balığın daha lezzetli olmasını ve balıktaki unun yağı yakmamasını sağlar.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder