> Ahtapot Kuşkonmaz ve Domates Salatası (6 Kişilik)

ReAlWaN · 12-16-2007, 01:22 AM

MALZEMELER
300 gr. Haşlanmış Ahtopot
30 Sap Yeşil Kuşkonmaz
30 Parça Kıyılmış Domates
230 gr. Yabani Roka
2 Diş Kıyılmış Sarımsak
10 Fesleğen Yaprağı
2 Tutam Taze Kekik
6 Çorba Kaşığı
Zeytinyağı
2 Çorba Kaşığı Sirke
2 Adet Limonun Suyu
60 gr Ezilmiş Siyah
Zeytin, tuz, Karabiber

HAZIRLANIŞI
Ahtapotları ve 2 çorba kaşığı sarımsaklı zeytinyağını, fesleğenin yarısı ve taze kekikle karıştırıp 30 dakika boyunca kaynatın. Sonra, kuşkonmazları yarıdan kesip 5 dakika tuzlu suda kaynatın. Kıyılmış dometeslerin suyunu çıkarın.
Salatanın üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve sirkeyi dökün. Kuşkonmazları, ahtopotları ve kıyılmış domatesleri kalan yağla, limon suyuyla ve kıyılmış fesleğenin kalanıyla özenli bir şekilde karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Not: Salataya sarımsak sürülmüş kızarmış ekmek parçaları, jambon ve mozzarella küpleri de ekleyebilirsiniz.

ScRaT · 12-16-2007, 02:01 AM

paylaşım için sagol

> Ahtapot Kuşkonmaz ve Domates Salatası (6 Kişilik) konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
> Domates Soslu Balık (4 Kişilik)	ReAlWaN	Damak Tadı	1	12-16-2007 01:56 AM
> Domates Soslu Çorba (8-10 Kişilik)	ReAlWaN	Damak Tadı	1	12-16-2007 01:50 AM
> Ahtapot Salatası (6 Kişilik)	ReAlWaN	Damak Tadı	1	11-27-2007 08:59 PM
Fırınlanmış Domates Çorbası (6 Kişilik)	ProOf	Damak Tadı	2	11-18-2007 02:21 PM
DOMATES SALATASI ( 4 Kişilik )	spartakus	Damak Tadı	2	11-18-2007 11:37 AM

12-16-2007, 01:22 AM
ReAlWaN	> Ahtapot Kuşkonmaz ve Domates Salatası (6 Kişilik) MALZEMELER 300 gr. Haşlanmış Ahtopot 30 Sap Yeşil Kuşkonmaz 30 Parça Kıyılmış Domates 230 gr. Yabani Roka 2 Diş Kıyılmış Sarımsak 10 Fesleğen Yaprağı 2 Tutam Taze Kekik 6 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 Çorba Kaşığı Sirke 2 Adet Limonun Suyu 60 gr Ezilmiş Siyah Zeytin, tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Ahtapotları ve 2 çorba kaşığı sarımsaklı zeytinyağını, fesleğenin yarısı ve taze kekikle karıştırıp 30 dakika boyunca kaynatın. Sonra, kuşkonmazları yarıdan kesip 5 dakika tuzlu suda kaynatın. Kıyılmış dometeslerin suyunu çıkarın. Salatanın üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve sirkeyi dökün. Kuşkonmazları, ahtopotları ve kıyılmış domatesleri kalan yağla, limon suyuyla ve kıyılmış fesleğenin kalanıyla özenli bir şekilde karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Not: Salataya sarımsak sürülmüş kızarmış ekmek parçaları, jambon ve mozzarella küpleri de ekleyebilirsiniz.

12-16-2007, 02:01 AM
ScRaT	Ce: > Ahtapot Kuşkonmaz ve Domates Salatası (6 Kişilik) paylaşım için sagol

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder