> Balık Graten Sebzeli (4 Kişilik)

ReAlWaN · 12-16-2007, 01:20 AM

MALZEMELER
4 Beyaz Etli Balık
2 Dilim Ekmek
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
50 gr Kaşar Rendesi
1 Çay Kaşığı Hardal
2 Havuç
4 Küçük Patates
1 Çarliston Biber
Tuz, Karabiber

HAZIRLANIŞI
Balıkları temizleyip yıkayın. Süzüp üzerine tuz ve karabiber serptikten sonra 5-10 dakika marine edin. Balıkların her iki yüzüne tereyağı sürüp alüminyum folyoya sarın. Orta ısılı fırında 8-10 dakika pişirin.
Ekmek içini ufalayıp alüminyum folyoya serin ve kızgın fırına verip kızartın. Fırından alıp kaşar peyniri ve hardalla karıştırın. Balıkları fırın tepsisine dizin. Hazırladığınız ekmekli karışımı balıkların üzerine yayın. Orta ısılı fırında 8-10 dakika daha pişirin.
Havuç ve patatesleri soyun. Havuç ve biberi uzun şeritler halinde doğrayın. Patatesleri ikiye bölün. Hepsini tuzlu suda 10 dakika kadar haşlayıp süzün. Balıkları fırından çıkarıp servis tabağına alın. Patates, havuç ve biber eşliğinde sıcak olarak servis yapın.

ScRaT · 12-16-2007, 01:59 AM

paylaşım için sagol

> Balık Graten Sebzeli (4 Kişilik) konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
> Balık Kroket (4 Kişilik)	ReAlWaN	Damak Tadı	1	12-16-2007 01:59 AM
> Fırında Sebzeli Balık	ReAlWaN	Damak Tadı	1	12-16-2007 01:55 AM
> Balık Çorbası (6 Kişilik)	ReAlWaN	Damak Tadı	1	12-16-2007 01:53 AM
> Balık Buğulama (2 Kişilik)	ReAlWaN	Damak Tadı	1	11-27-2007 08:57 PM
> Fırında Sebzeli Balık	ReAlWaN	Damak Tadı	1	11-27-2007 08:49 PM

12-16-2007, 01:20 AM
ReAlWaN	> Balık Graten Sebzeli (4 Kişilik) MALZEMELER 4 Beyaz Etli Balık 2 Dilim Ekmek 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 50 gr Kaşar Rendesi 1 Çay Kaşığı Hardal 2 Havuç 4 Küçük Patates 1 Çarliston Biber Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Balıkları temizleyip yıkayın. Süzüp üzerine tuz ve karabiber serptikten sonra 5-10 dakika marine edin. Balıkların her iki yüzüne tereyağı sürüp alüminyum folyoya sarın. Orta ısılı fırında 8-10 dakika pişirin. Ekmek içini ufalayıp alüminyum folyoya serin ve kızgın fırına verip kızartın. Fırından alıp kaşar peyniri ve hardalla karıştırın. Balıkları fırın tepsisine dizin. Hazırladığınız ekmekli karışımı balıkların üzerine yayın. Orta ısılı fırında 8-10 dakika daha pişirin. Havuç ve patatesleri soyun. Havuç ve biberi uzun şeritler halinde doğrayın. Patatesleri ikiye bölün. Hepsini tuzlu suda 10 dakika kadar haşlayıp süzün. Balıkları fırından çıkarıp servis tabağına alın. Patates, havuç ve biber eşliğinde sıcak olarak servis yapın.

12-16-2007, 01:59 AM
ScRaT	Ce: > Balık Graten Sebzeli (4 Kişilik) paylaşım için sagol

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder