Web Hattı - Türkiyenin En Güncel Forumu

Sebit Mantısı

Kadınca kategorisinde ve Damak Tadı forumunda bulunan Sebit Mantısı konusunu görüntülemektesiniz.Sebit Mantısı MALZEMELER 2 adet ekmek hamuru (ya da evde yoğurulmuş hamur) 1/2 kg kıyma maydanoz 1 adet iri kuru ...

Geri git   Web Hattı - Türkiyenin En Güncel Forumu > Genel Kültür - Yaşam > Kadınca > Damak Tadı

Sebit Mantısı

Sitemap Liseler HaritaG XML Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et
Sebit Mantısı


 

Alt 11-19-2007, 08:52 PM   #1
 


Arrow Sebit Mantısı


Sebit Mantısı

MALZEMELER

2 adet ekmek hamuru (ya da evde yoğurulmuş hamur)
1/2 kg kıyma
maydanoz
1 adet iri kuru soğan
pul biber
karabiber
1 çorba kaşığı domates salçası
sarımsaklı yoğurt

HAZIRLANIŞI

Hamurları lahmacun hamuru büyüklüğünde ve şeklinde açın ve teflon tavada pişirin. (Bu şekilde pişmiş olarak 10-15 adet hamur elde edilir) Ayrı bir tencerede soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. İçine kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıymaların rengi dönünce salça, baharatlar ve maydanozu ilave edin. İyice pişene kadar ateşte bekletin. Bir tepsinin üzerine bir sıra hamur koyun bir sıra üzerine bu sosu sürün. Üzerine tekrar hamur ve tekrar sos şeklinde devam edin. Üst üste yığılmış olan bu hamurları dörde kesin. Sarımsaklı yoğurdu kaselere koyun. Üçgen şekilde dilimlenmiş olan bu hamurlar kıvrılarak yoğurda batırılarak yenir.

Alt 11-27-2007, 03:54 PM   #2
 


Standart Ce: Sebit Mantısı

paylasım ıcın sağol
ellerınıze saglıkkk..



Etiketler: ,


Seçenekler


Sebit Mantısı

Kadınca kategorisinde ve Damak Tadı forumunda bulunan Sebit Mantısı konusunu görüntülemektesiniz.Sebit Mantısı MALZEMELER 2 adet ekmek hamuru (ya da evde yoğurulmuş hamur) 1/2 kg kıyma maydanoz 1 adet iri kuru ...


Sebit Mantısı konusuna benzer konular:

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Sosyete mantısı! breakerturk Damak Tadı 2 11-18-2007 04:35 PM

Saat: 02:06 PM



Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.