Pastırmalı Yumurta

spartakus · 11-13-2007, 07:07 PM

Pastırmalı Yumurta

MALZEMELER
200 gr pastırma
Kişi başına 2 yumurta
2 kaşık margarin (tereyağı tercih edilir)

HAZIRLANIŞI
Altı düz bir teflon tavaya hafifçe kızdırılmış yağ ve ortadan ikiye bölünmüş pastırma dilimleri konulur. Bir kaşık yardımıyla pastırmalar ateşte çevrilir. Pastırmalar hafifçe piştikten sonra yumurtalar bütün olarak pastırmaların üzerine kırılır. Ateşin altı iyice kısılır. Yumurta sarıları tam katılaşmadan kayısı kıvamına gelince yemeğin altı kapatılır.

Not: Yemek sofraya oturulmadan az önce pişirilmelidir.

ScRaT · 11-18-2007, 11:31 AM

paylasım ıcın sağol
ellerınıze saglıkkk....

Pastırmalı Yumurta konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Yumurta Kroketi	spartakus	Damak Tadı	1	11-18-2007 11:31 AM
Yumurta ile yaşam	.nymphadora.	Resim Galerisi	3	11-10-2007 01:03 PM
-Yumurta-	MuSI	Komik Fıkralar	16	08-06-2007 02:28 PM
Yumurta pişiriyoruz ...	DeniZ_KıZı	Genel Sohbet	28	05-17-2007 04:24 PM

11-13-2007, 07:07 PM
spartakus	Pastırmalı Yumurta Pastırmalı Yumurta MALZEMELER 200 gr pastırma Kişi başına 2 yumurta 2 kaşık margarin (tereyağı tercih edilir) HAZIRLANIŞI Altı düz bir teflon tavaya hafifçe kızdırılmış yağ ve ortadan ikiye bölünmüş pastırma dilimleri konulur. Bir kaşık yardımıyla pastırmalar ateşte çevrilir. Pastırmalar hafifçe piştikten sonra yumurtalar bütün olarak pastırmaların üzerine kırılır. Ateşin altı iyice kısılır. Yumurta sarıları tam katılaşmadan kayısı kıvamına gelince yemeğin altı kapatılır. Not: Yemek sofraya oturulmadan az önce pişirilmelidir.

11-18-2007, 11:31 AM
ScRaT	Ce: Pastırmalı Yumurta paylasım ıcın sağol ellerınıze saglıkkk....

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder