Kremalı Tas Kebap

breakerturk · 11-12-2007, 07:59 PM

MALZEMELER
1 kg kuşbaşı dana eti
80 gr tereyağ (veya mısırözü yağı)
1.5 kg taze krema
2 çorba kaşığı un
tuz, karabiber

YAPILIŞI
Küçük parçalar halinde kesilmiş kuşbaşı eti, tereyağıyla birlikte tencereye koyup orta hararetteki ateşe yerleştirin. Tuz ve karabiberi ilave edip, sık sık kanştırarak pişirin. 10-15 dakika sonra, az suyla karıştırdığınız unu ete katın. Bir süre daha unla pişirdikten sonra kremayı ilave edin. İyice kanştırdıktan sonra kısık ateşte pişıneye bırakın. Piştikten sonra servis tabağına koyup, üzerini ince kıyılmış maydanoz veya ince kıyılmış sarmısakla süsleyip yanında haşlanmış patatesle servis yapabilirsiniz

ScRaT · 11-18-2007, 11:27 AM

paylasım ıcın sağol
ellerınıze saglıkkk....

Kremalı Tas Kebap konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
kebap reqlamı	MadgerM	Komik Resimler	8	04-08-2008 10:50 AM
Patlıcan Kebap - Patlıcan Kebap Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	1	11-10-2007 11:18 PM
Adana kebap için üniversitede bölüm	Shady08	Sağlık - Yaşam	0	01-05-2007 09:00 AM

11-12-2007, 07:59 PM
breakerturk	Kremalı Tas Kebap MALZEMELER 1 kg kuşbaşı dana eti 80 gr tereyağ (veya mısırözü yağı) 1.5 kg taze krema 2 çorba kaşığı un tuz, karabiber YAPILIŞI Küçük parçalar halinde kesilmiş kuşbaşı eti, tereyağıyla birlikte tencereye koyup orta hararetteki ateşe yerleştirin. Tuz ve karabiberi ilave edip, sık sık kanştırarak pişirin. 10-15 dakika sonra, az suyla karıştırdığınız unu ete katın. Bir süre daha unla pişirdikten sonra kremayı ilave edin. İyice kanştırdıktan sonra kısık ateşte pişıneye bırakın. Piştikten sonra servis tabağına koyup, üzerini ince kıyılmış maydanoz veya ince kıyılmış sarmısakla süsleyip yanında haşlanmış patatesle servis yapabilirsiniz

11-18-2007, 11:27 AM
ScRaT	Ce: Kremalı Tas Kebap paylasım ıcın sağol ellerınıze saglıkkk....

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder