Web Hattı - Türkiyenin En Güncel Forumu

Zarf Böreği..!!

Kadınca kategorisinde ve Damak Tadı forumunda bulunan Zarf Böreği..!! konusunu görüntülemektesiniz.malzemeler: 3 adet yufka 1 adet tavuk göğsü 1 avuç ceviz içi 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul ...

Geri git   Web Hattı - Türkiyenin En Güncel Forumu > Genel Kültür - Yaşam > Kadınca > Damak Tadı

Zarf Böreği..!!

Sitemap Liseler HaritaG XML Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et
Zarf Böreği..!!


 

Alt 10-27-2007, 04:09 PM   #1
 


Thumbs up Zarf Böreği..!!


malzemeler:

3 adet yufka
1 adet tavuk göğsü
1 avuç ceviz içi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 kase soğuk süt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yumurtanın sarısı
üzerine; 1 yumurtanın sarısı + çörek otu
hazırlanması:

1. tavuk göğsünü haşlayıp, didikleyin. derin bir kapta tavuk etini, dövülmüş cevizi, tuzu, pul biberi ve kimyonu karıştırın.

2. ayrı bir kapta sütü, sıvıyağı ve yumurta sarısını karıştırın. yufkalardan birini masaya yayın. üzerine fırça yardımıyla sütlü karışımdan sürün. ikinci yufkayı birincinin üzerine muntazam biçimde yayın ve yine sütlü karışımdan sürün. üçüncü yufka için de aynı işlemi uygulayın. üç yufkanın iki ucunu ortada birleştirin. üste gelen kenarlara süt,yağ ve yumurta karışımını sürün. kısa kenarları da aynı şekilde birleştirin. böylece bir kare elde edin.

3.karenin dört kenarına tavuklu iç koyun. dört ucu ortada birleştirin. elde ettiğiniz üçgenlerin üzerlerine ve kenarlara (kenarlar açılmasın diye) yumurta sarısı sürün. çörek otu serpin ve bir bıçak ile üçgenlerin arasını hafifçe kesin. böreği yağlanmış tepsiye alıp önceden ısınmış 200C fırında pişirin.

Alt 11-10-2007, 09:08 PM   #2
 


Standart Ce: Zarf Böreği..!!

paylasım ıcın sağol
ellerınıze saglıkkk....



Etiketler: , , ,


Seçenekler


Zarf Böreği..!!

Kadınca kategorisinde ve Damak Tadı forumunda bulunan Zarf Böreği..!! konusunu görüntülemektesiniz.malzemeler: 3 adet yufka 1 adet tavuk göğsü 1 avuç ceviz içi 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul ...


Zarf Böreği..!! konusuna benzer konular:

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
türkçe test (sözcük türleri/zarf) yldrm.exe Sınavlar ve Hazırlık - ÖSYM 2 04-06-2008 11:09 AM
Hamsi böreği - Hamsi böreği Tarifi kızılmaske Damak Tadı 1 11-10-2007 11:25 PM
Avcı Böreği Shady08 Damak Tadı 0 09-11-2007 08:27 AM

Saat: 12:23 PM


c="http://s32.sitemeter.com/meter.asp?site=s32webhatti" alt="Site Mete

Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.