ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ - ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ Tarifi

kızılmaske · 10-07-2007, 06:33 AM

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ - ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ Tarifi

Malzemeler : (4 kişi için)

1 Kg Kereviz
2 adet orta boy Havuç
2 adet orta boy Patates
10 adet Arpacık Soğan
1 çay bardağı Zeytinyağ
1 küçük demet Maydanoz
1 adet Limon
2-3 bardak Su
yeterince Tuz

Hazırlanışı :

Tencereye zeytinyağ katılır. Ayıklanmış arpacık soğanlarla, üzeri kazınmış ve parmak uzunluğunda, kalem kalınlığında kesilmiş havuçlar yağda hafifçe öldürülür.

Kerevizler temizlenir. Parçalara ayrılır. Suda yıkanır. Sonra bolca su ile 15 dakika kaynatılır.

Kerevizlerin suyu süzülerek, tenceredeki soğan ve havuçların üzerine katılır. Doğranmış iki adet Patates, tuz, 1 limonun suyu ilave edilir. Üzerine 2 bardak su katılır. Orta ateşte pişirilir.

Servis yapılırken, üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.

Zeytinyağlı yemekler pişirildikleri tencerede soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alınır.

TragedyStreet · 10-08-2007, 07:42 PM

bilgi için saol

ScRaT · 11-10-2007, 11:04 PM

paylasım ıcın sağol
ellerınıze saglıkkk....

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ - ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ Tarifi konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
ZEYTİNYAĞLI FASULYE PİLAKİSİ - ZEYTİNYAĞLI FASULYE PİLAKİSİ Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	2	11-10-2007 11:03 PM
ZEYTİNYAĞLI ÇALI - AYŞEKADIN FASULYE - ZEYTİNYAĞLI ÇALI - AYŞEKADIN FASULYE Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	2	11-10-2007 09:24 PM
PORTAKALLI KEREVİZ - PORTAKALLI KEREVİZ Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	2	11-10-2007 09:24 PM
KEREVİZ SALATASI - KEREVİZ SALATASI Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	0	10-06-2007 02:02 PM
Tarçınlı Kek - Tarçınlı Kek Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	0	10-06-2007 12:39 PM

10-07-2007, 06:33 AM
kızılmaske	ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ - ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ Tarifi ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ - ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ Tarifi Malzemeler : (4 kişi için) 1 Kg Kereviz 2 adet orta boy Havuç 2 adet orta boy Patates 10 adet Arpacık Soğan 1 çay bardağı Zeytinyağ 1 küçük demet Maydanoz 1 adet Limon 2-3 bardak Su yeterince Tuz Hazırlanışı : Tencereye zeytinyağ katılır. Ayıklanmış arpacık soğanlarla, üzeri kazınmış ve parmak uzunluğunda, kalem kalınlığında kesilmiş havuçlar yağda hafifçe öldürülür. Kerevizler temizlenir. Parçalara ayrılır. Suda yıkanır. Sonra bolca su ile 15 dakika kaynatılır. Kerevizlerin suyu süzülerek, tenceredeki soğan ve havuçların üzerine katılır. Doğranmış iki adet Patates, tuz, 1 limonun suyu ilave edilir. Üzerine 2 bardak su katılır. Orta ateşte pişirilir. Servis yapılırken, üzerine kıyılmış maydanoz serpilir. Zeytinyağlı yemekler pişirildikleri tencerede soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alınır.

10-08-2007, 07:42 PM
TragedyStreet	Ce: ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ - ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ Tarifi bilgi için saol

11-10-2007, 11:04 PM
ScRaT	Ce: ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ - ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ Tarifi paylasım ıcın sağol ellerınıze saglıkkk....

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder