Sarımsak gribe iyi geliyor

yesilalici · 02-16-2008, 11:36 AM

Sibirya soğuklarının etkisini sürdürdüğü ülkemizde gribal enfeksiyonlar artarken, uzmanlar gribe karşı bol bol sarımsak yenmesi tavsiyesinde bulundu.

Sarımsak üzerine yaptığı araştırmalarla adından sıkça söz ettiren ve Taşköprü Belediyesi'nin desteğiyle "Sarımsak Kitabı" adlı eseri yayın hayatına kazandıran Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Gastroenteroloji Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Eren Akçiçek, kış aylarında artan grip vakalarının önüne geçmek için bol miktarda sarımsak yenmesi gerektiğini söyledi. Sarımsağın dünyanın en eski tıbbi bitkisi ve gıdası olduğunu belirten Dr. Akçiçek, bütün tıp kitaplarında yer alan sarımsağın Hipokrat, İbn-i Sina ve Osmanlı yazmalarında da geçtiğini ifade etti.

Geçmişte insanlığı tehdit eden bulaşıcı hastalıklara karşı sarımsağın doğal antibiyotik görevi gördüğünü belirten Akçiçek, "Sarımsak hem bakterilere hem çeşitli virüslere hem de mantarlara karşı etkili bir silah. Dünyada artık gıdalara bir ilaç gözüyle bakılıyor. Bu kategoriye giren gıdalara da tıbbi gıda ve fonksiyonel gıda ismi verilmektedir. Bunların başında da sarımsak gelmektedir" dedi.

Halk arasında ''70 derde deva'' olarak bilinen sarımsağın soğuk kış günlerinde grip ve gribal enfeksiyonun bir numaralı düşmanı olduğunu ifade eden Akçiçek, ne kadar çok sarımsak tüketilirse grip olma riskinin bir o kadar düşeceğini kaydetti. Kokusunun rahatsızlık vermesi sebebiyle yemekten kaçınanlara sarımsağı yutmalarını tavsiye eden Akçiçek yutulan sarımsağın yenilenle aynı etkiyi göstereceğini belirtti.

Akçiçek, günümüzde en çok rastlanılan sağlık sorunlarının arasında kalp, damar ve tansiyon rahatsızlıklarının geldiğini, sarımsağın ise bu üç hastalığı hem önleyici hem de iyileştirici özellikte olduğunu vurguladı. Sarımsağın faydasının saymakla bitmeyeceğini dile getiren Akçiçek, "Sarımsak kanı sulandırıyor, kan yağlarını düşürüyor, partikül dediğimiz trombositlerin bir araya gelip pıhtı yapmasını önlüyor. Gerek sarımsak gerekse sarımsak ailesinden olan soğan, çeşitli kanserlere karşı koruyucu ve durdurucu etki gösteriyor. Mide kanseri için bir risk olan 'Itelikabactor pilori' adlı bakteri de sarımsak tarafından etkisizleştirilmektedir" şeklinde konuştu.

m4j3st3 · 02-16-2008, 01:15 PM

TeŞekkÜrler

Sarımsak gribe iyi geliyor konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Sarımsak gribe iyi geliyor	CaRoKıZı	Sağlık - Yaşam	0	02-14-2008 11:46 AM
> Gribe karşı antibiyotik kullanmayın	ReAlWaN	Sağlık - Yaşam	1	12-15-2007 10:04 PM
Gribe karşı koyabilirsiniz	breakerturk	Sağlık - Yaşam	0	11-24-2007 02:19 PM
Gribe karşı bol su için	Shady08	Sağlık - Yaşam	0	12-28-2006 09:41 AM
Gribe karşı sulu gıda ve sebze	Shady08	Sağlık - Yaşam	0	11-10-2006 08:05 AM

02-16-2008, 11:36 AM
yesilalici	Sarımsak gribe iyi geliyor Sibirya soğuklarının etkisini sürdürdüğü ülkemizde gribal enfeksiyonlar artarken, uzmanlar gribe karşı bol bol sarımsak yenmesi tavsiyesinde bulundu. Sarımsak üzerine yaptığı araştırmalarla adından sıkça söz ettiren ve Taşköprü Belediyesi'nin desteğiyle "Sarımsak Kitabı" adlı eseri yayın hayatına kazandıran Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Gastroenteroloji Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Eren Akçiçek, kış aylarında artan grip vakalarının önüne geçmek için bol miktarda sarımsak yenmesi gerektiğini söyledi. Sarımsağın dünyanın en eski tıbbi bitkisi ve gıdası olduğunu belirten Dr. Akçiçek, bütün tıp kitaplarında yer alan sarımsağın Hipokrat, İbn-i Sina ve Osmanlı yazmalarında da geçtiğini ifade etti. Geçmişte insanlığı tehdit eden bulaşıcı hastalıklara karşı sarımsağın doğal antibiyotik görevi gördüğünü belirten Akçiçek, "Sarımsak hem bakterilere hem çeşitli virüslere hem de mantarlara karşı etkili bir silah. Dünyada artık gıdalara bir ilaç gözüyle bakılıyor. Bu kategoriye giren gıdalara da tıbbi gıda ve fonksiyonel gıda ismi verilmektedir. Bunların başında da sarımsak gelmektedir" dedi. Halk arasında ''70 derde deva'' olarak bilinen sarımsağın soğuk kış günlerinde grip ve gribal enfeksiyonun bir numaralı düşmanı olduğunu ifade eden Akçiçek, ne kadar çok sarımsak tüketilirse grip olma riskinin bir o kadar düşeceğini kaydetti. Kokusunun rahatsızlık vermesi sebebiyle yemekten kaçınanlara sarımsağı yutmalarını tavsiye eden Akçiçek yutulan sarımsağın yenilenle aynı etkiyi göstereceğini belirtti. Akçiçek, günümüzde en çok rastlanılan sağlık sorunlarının arasında kalp, damar ve tansiyon rahatsızlıklarının geldiğini, sarımsağın ise bu üç hastalığı hem önleyici hem de iyileştirici özellikte olduğunu vurguladı. Sarımsağın faydasının saymakla bitmeyeceğini dile getiren Akçiçek, "Sarımsak kanı sulandırıyor, kan yağlarını düşürüyor, partikül dediğimiz trombositlerin bir araya gelip pıhtı yapmasını önlüyor. Gerek sarımsak gerekse sarımsak ailesinden olan soğan, çeşitli kanserlere karşı koruyucu ve durdurucu etki gösteriyor. Mide kanseri için bir risk olan 'Itelikabactor pilori' adlı bakteri de sarımsak tarafından etkisizleştirilmektedir" şeklinde konuştu.

02-16-2008, 01:15 PM
m4j3st3	Ce: Sarımsak gribe iyi geliyor TeŞekkÜrler

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder

Sarımsak gribe iyi geliyor