> Esansiyel Amino Asitler

ReAlWaN · 11-25-2007, 10:24 PM

Esansiyel Amino Asitler

İngilizcesi 'Essential amino acids' olan ve bir güzellik yapılarak Türkçe'ye esansiyel amino asitler olarak çevrilen bu bileşikler, vücutta (ve genel olarak omurgalılarda) daha basit (veya daha karmaşık) başlangıç maddelerinden başlayarak sentezlenemeyen ve dolayısıyle besinlerle birlikte alınması zorunlu olan amino asitlere verilen addır. Bunların sayısı 9'dur ve şunlardır: Histidin, izolösin, lösin, lizin, metionin (veya sistein), fenilalanin (veya tirozin), treonin, triptofan ve valin. Geriye kalan 11 amino asit bu 9'undan sentezlenebilir. Burada önemli olan bir diğer nokta da parantez içinde veya diye yazan sistein ve tirozinin kısmen de olsa metionin ve fenilalanin ihtiyacını karşılayabilmesidir.

Ayrıca vücutta önemli işleve sahip birçok bileşik amino asit :-):-):-):-)bolizmasında sentezlenir. Örneğin, belirli amino asitlerin dekarboksilasyonu önemli biyolojik işlevlere sahip aminleri oluşturur. Buna verilebilecek güzel bir örnek glutamik asitten merkezi sinir sisteminde nörotransmitter görevi gören GABA(γ-amino bütirik asit)nın dekarboksilasyon yoluyla sentezidir.

Son olarak iki esansiyel amino asit olan lizin ve triptofan bitki proteinlerinde az bulunurlar ve vejeteryanlar besinlerinde bu amino asitleri yeterli miktarlarda aldıklarından emin olmalıdır.

> Esansiyel Amino Asitler konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
> Amino Asitler 3	ReAlWaN	Kimya	0	11-25-2007 10:13 PM
> Amino asitler 2	ReAlWaN	Kimya	0	11-25-2007 10:13 PM
Biyokimya: Amino Asit	Opacy	Biyoloji	0	11-20-2007 05:31 PM
Amino Asitler	Opacy	Biyoloji	0	11-20-2007 05:10 PM
> Asitler	ReAlWaN	Kimya	0	11-18-2007 10:43 PM

11-25-2007, 10:24 PM
ReAlWaN	> Esansiyel Amino Asitler Esansiyel Amino Asitler İngilizcesi 'Essential amino acids' olan ve bir güzellik yapılarak Türkçe'ye esansiyel amino asitler olarak çevrilen bu bileşikler, vücutta (ve genel olarak omurgalılarda) daha basit (veya daha karmaşık) başlangıç maddelerinden başlayarak sentezlenemeyen ve dolayısıyle besinlerle birlikte alınması zorunlu olan amino asitlere verilen addır. Bunların sayısı 9'dur ve şunlardır: Histidin, izolösin, lösin, lizin, metionin (veya sistein), fenilalanin (veya tirozin), treonin, triptofan ve valin. Geriye kalan 11 amino asit bu 9'undan sentezlenebilir. Burada önemli olan bir diğer nokta da parantez içinde veya diye yazan sistein ve tirozinin kısmen de olsa metionin ve fenilalanin ihtiyacını karşılayabilmesidir. Ayrıca vücutta önemli işleve sahip birçok bileşik amino asit :-):-):-):-)bolizmasında sentezlenir. Örneğin, belirli amino asitlerin dekarboksilasyonu önemli biyolojik işlevlere sahip aminleri oluşturur. Buna verilebilecek güzel bir örnek glutamik asitten merkezi sinir sisteminde nörotransmitter görevi gören GABA(γ-amino bütirik asit)nın dekarboksilasyon yoluyla sentezidir. Son olarak iki esansiyel amino asit olan lizin ve triptofan bitki proteinlerinde az bulunurlar ve vejeteryanlar besinlerinde bu amino asitleri yeterli miktarlarda aldıklarından emin olmalıdır.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder