Web Hattı - Türkiyenin En Güncel Forumu

> Dalyan Köfte

Kadınca kategorisinde ve Damak Tadı forumunda bulunan > Dalyan Köfte konusunu görüntülemektesiniz.MALZEMELER 1 kilo az yağlı kıyma 2 adet soğan 2 yumurta Bayatlatılmış yarım ekmek içi Tuz, karabiber 1 kutu bezelye ...



Geri git   Web Hattı - Türkiyenin En Güncel Forumu > Genel Kültür > Kadınca > Damak Tadı

Maşaallah > Dalyan Köfte

İndir Sitemap Liseler Harita Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


> Dalyan Köfte



Yeni Konu aç  Cevapla

 

LinkBack Seçenekler
Alt 12-16-2007, 11:23 PM  
Standart > Dalyan Köfte


MALZEMELER
1 kilo az yağlı kıyma
2 adet soğan
2 yumurta
Bayatlatılmış yarım ekmek içi
Tuz, karabiber
1 kutu bezelye
2 adet havuç
2 adet domates
1 çay fincanı un

HAZIRLANIŞI
Kıyma, soğan, biber, 2 yumurta, bayat ekmek iyice yoğurulur el yardımıyla 2 cm kalınlığında kare şeklinde açılır. İçine haşlanmış bezelye, 1-2 dakika haşlanıp kabukları soyulmuş ve ufak küpler halinde doğranmış havuç konur ve rulo şeklinde sarılır. Dikdörtgen şeklindeki bir payreks kaba konur ve 170 derecedeki fırında 40 dakika kadar pişirilir. Piştikten sonra altına biriken su alınır. Rendelenmiş domates hafifçe pişirilip üzerine köftenin suyu ve un ilave edilir. Boza kıvamında bir sos elde edilir. Servis yapılacağı zaman köftenin üzerine bu sos dökülür. Arzuya göre haşlanmış yumurta ile garnitür yapılabilir ve sıcak olarak servis edilir.

 
Cevapla

Etiketler: , ,


Seçenekler

> Dalyan Köfte

Kadınca kategorisinde ve Damak Tadı forumunda bulunan > Dalyan Köfte konusunu görüntülemektesiniz.MALZEMELER 1 kilo az yağlı kıyma 2 adet soğan 2 yumurta Bayatlatılmış yarım ekmek içi Tuz, karabiber 1 kutu bezelye ...


> Dalyan Köfte konusuna benzer konular:

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Dalyan KÖfte breakerturk Damak Tadı 1 12-07-2007 11:13 AM
İçli köfte - İçli köfte Tarifi kızılmaske Damak Tadı 1 11-10-2007 11:20 PM
İzmir köfte - İzmir köfte Tarifi kızılmaske Damak Tadı 1 11-10-2007 11:07 PM
Çiğ Köfte - Çiğ Köfte Tarifi kızılmaske Damak Tadı 0 10-06-2007 01:55 PM
Çiğ Köfte Tarifi - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ? Nick Damak Tadı 6 09-27-2007 01:26 PM


Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 04:33 PM .





Powered by vBulletin® Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.
Forums Directory
We Hattı RSS Besleme Alexa Toolbar

Benzer Forumlar: izafet | UslanmaM | TEKplatform | MaxiCep.Com | iDo-FoRuM