Azerbaycan Pilavı

TragedyStreet · 11-21-2007, 11:36 AM

Malzemeler
2bardak pirinç
1kg iç bakla
60gr margarin
5kaşık sıvıyağ
1tatlı kaşığı un
4,5bardak sıcak su
½ limon
tuz

60gr margarini bir kapta kızdırmadan eritin; içine iç baklayı, unu, limon suyunu ve 1,5bardak ılık suyu katıp 40dk haşlayın. Pirinci tuzlu ılık suda bekletip yıkayın, ardından sıvıyağı kızdırıp pirinci 10dk karıştırarak kavurun. Ardından baklaları buraya ekleyin ve kalan suyu katın. Pilav suyunu çekene kadar pişirip 15dk dinlendirdikten sonra servis edin.

ScRaT · 11-27-2007, 02:18 PM

paylasım ıcın sağol
ellerınıze saglıkkk..

Azerbaycan Pilavı konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Azerbaycan Mutfağı	breakerturk	Damak Tadı	2	11-18-2007 03:17 PM
Mengen Pilavı - Mengen Pilavı Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	1	11-10-2007 11:12 PM
Sebzeli Bulgur Pilavı - Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	0	10-07-2007 04:57 AM
Özbek Pilavı - Özbek Pilavı Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	0	10-07-2007 04:43 AM
Karıştırmalı Adıyaman Pilavı - Karıştırmalı Adıyaman Pilavı Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	0	10-07-2007 12:10 AM

11-21-2007, 11:36 AM
TragedyStreet	Azerbaycan Pilavı Malzemeler 2bardak pirinç 1kg iç bakla 60gr margarin 5kaşık sıvıyağ 1tatlı kaşığı un 4,5bardak sıcak su ½ limon tuz 60gr margarini bir kapta kızdırmadan eritin; içine iç baklayı, unu, limon suyunu ve 1,5bardak ılık suyu katıp 40dk haşlayın. Pirinci tuzlu ılık suda bekletip yıkayın, ardından sıvıyağı kızdırıp pirinci 10dk karıştırarak kavurun. Ardından baklaları buraya ekleyin ve kalan suyu katın. Pilav suyunu çekene kadar pişirip 15dk dinlendirdikten sonra servis edin.

11-27-2007, 02:18 PM
ScRaT	Ce: Azerbaycan Pilavı paylasım ıcın sağol ellerınıze saglıkkk..

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder