Fındık Kalpler

\\marjory\\ · 11-16-2007, 06:28 PM

Malzemeler:
1 yumurtanın akı1 fıske tuz3/4 su bardağı pudra şekeri1 paket vanilya1 silme çay kaşığı tarçın1/2 silme çay kaşığı öğütülmüş kakule1+1/2 su bardağı ince çekilmiş fındıkAldığı kadar un (1/2 ila 1 su bardağı arası)
Yapılışı:

Yumurta akını bir fiske tuz ile köpürene kadar çırpın.
Yavaş yavaş pudra şekerini ve vanilyayı ilave ederek katı krema haline gelene kadar çırpmaya devam edin. Bu aşamada karışımdan 2 yemek kaşığı dolusu ayırın.
Fındığı, baharatları ilave edip karıştırın.
Elinize yapışmayacak bir kıvam alana kadar azar azar un ilave ederek karıştırın.
Buzdolabında sertleşene kadar bekletin. Yaklaşık 1 saat.
Hafif unlu tezgahta hamuru çok ellemeden açın. Minik kalp şeklinde kurabiyeler kesin.
Hızlı hareketlerle hamur tekrar ısınmadan bıçak yardımı ile kalplerin üstlerine ayırdığınız karışımdan sürün ve hafif yağlanmış tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 120C de 15 dakika pişirin. Fırının ısısını 100C ye düşürüp 15 dakika daha pişirdikten sonra fırından çıkarın.
Ilınınca tepsiden alıp soğumaya bırakın.

ScRaT · 11-18-2007, 03:30 PM

paylasım ıcın sağol
ellerınıze saglıkkk..

Fındık Kalpler konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
NASA'ya fındık yağı önerisi...	RocKmaNia	Ekonomi	1	02-16-2008 02:19 PM
Tarçınlı Kalpler - Tarçınlı Kalpler Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	0	10-06-2007 12:49 PM
Kırılan kalpler .....	ProOf	Resim Galerisi	3	09-28-2007 07:09 AM
Çocuğunuza Fındık Yedirin	kavvas	Sağlık - Yaşam	1	08-31-2007 03:04 PM
fındık fıstık off off klipli	ilkay12	Komik Şeyler	1	03-12-2006 10:00 PM

11-16-2007, 06:28 PM	#1
\\marjory\\	Fındık Kalpler *Malzemeler:* 1 yumurtanın akı1 fıske tuz3/4 su bardağı pudra şekeri1 paket vanilya1 silme çay kaşığı tarçın1/2 silme çay kaşığı öğütülmüş kakule1+1/2 su bardağı ince çekilmiş fındıkAldığı kadar un (1/2 ila 1 su bardağı arası) *Yapılışı:* Yumurta akını bir fiske tuz ile köpürene kadar çırpın. Yavaş yavaş pudra şekerini ve vanilyayı ilave ederek katı krema haline gelene kadar çırpmaya devam edin. Bu aşamada karışımdan 2 yemek kaşığı dolusu ayırın. Fındığı, baharatları ilave edip karıştırın. Elinize yapışmayacak bir kıvam alana kadar azar azar un ilave ederek karıştırın. Buzdolabında sertleşene kadar bekletin. Yaklaşık 1 saat. Hafif unlu tezgahta hamuru çok ellemeden açın. Minik kalp şeklinde kurabiyeler kesin. Hızlı hareketlerle hamur tekrar ısınmadan bıçak yardımı ile kalplerin üstlerine ayırdığınız karışımdan sürün ve hafif yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında 120C de 15 dakika pişirin. Fırının ısısını 100C ye düşürüp 15 dakika daha pişirdikten sonra fırından çıkarın. Ilınınca tepsiden alıp soğumaya bırakın.

11-18-2007, 03:30 PM	#2
ScRaT	Ce: Fındık Kalpler paylasım ıcın sağol ellerınıze saglıkkk..

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder

Fındık Kalpler

Fındık Kalpler

Fındık Kalpler

Fındık Kalpler

Fındık Kalpler konusuna benzer konular: