Kıtırlı Muzlu Muffin

\\marjory\\ · 11-14-2007, 01:36 PM

Malzemeler:
2 adet olgun muz1 yumurta1/2 su bardağı tozşeker1/3 su bardağı süt1/3 su bardağı sıvıyağ1+1/3 su bardağı un1/2 paket vanilya1 paket kabartma tozu1/2 su bardağı iri kıyılmış fındık veya ceviz1 çay kaşığı tarçın
Kıtır Üst için:
1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı un1 çay kaşığı tarçın3 yemek kaşığı kahverengi şeker
Yapılışı:

Büyük bir kapta un, kabartma tozu, vanilya, tarçını birlikte eleyin.
İri kıyılmış ceviz veya fındık ile karıştırın.
Orta boy başka bir kabın içinde muzları çatalla olabildiğince ezin.
Yumurta, sıvıyağ, süt ve şekeri ilave edip kaşıkla karıştırın.
Elediğiniz unlu karışımın ortasını açıp sıvı malzemeyi içine dökün.
Yavaş hareketlerle çok fazla karıştırmadan un ıslanarak birleşek hale gelene kadar karıştırıp bırakın. (Muffin tariflerinde çok fazla karıştırmak kekininizin yapısını bozar)
Katı yağla yağlanıp unlanmış 12lik muffin kalıbınıza paylaştırın.
Kıtır üst malzemesinin hepsini karıştırın. Ufalanmış ekmek görünümünde olacaktır. Muffin hamurunun üzerine paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 170C dereceli fırında kızarana kadar pişirin. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa alıp 10 dakika tezgahta ılındıktan sonra kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.

yalnizkiz · 11-14-2007, 03:22 PM

OYYY CANIM ÇEKTİİ

TEŞŞEKKÜRLER.BEN HEMEN DENİCEM

ScRaT · 11-18-2007, 01:54 PM

paylasım ıcın sağol
ellerınıze saglıkkk..

Kıtırlı Muzlu Muffin konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Yaban Mersinli Muffin (Blueberry Muffin)	\\marjory\\	Damak Tadı	1	11-18-2007 01:53 PM
Muzlu Pandispanya - Muzlu Pandispanya Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	0	10-06-2007 10:27 PM
muzlu pasta - muzlu pasta Tarifi	ScumBAg	Damak Tadı	8	09-28-2007 07:42 PM

11-14-2007, 01:36 PM
\\marjory\\	Kıtırlı Muzlu Muffin *Malzemeler:* 2 adet olgun muz1 yumurta1/2 su bardağı tozşeker1/3 su bardağı süt1/3 su bardağı sıvıyağ1+1/3 su bardağı un1/2 paket vanilya1 paket kabartma tozu1/2 su bardağı iri kıyılmış fındık veya ceviz1 çay kaşığı tarçın *Kıtır Üst için:* 1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı un1 çay kaşığı tarçın3 yemek kaşığı kahverengi şeker *Yapılışı:* Büyük bir kapta un, kabartma tozu, vanilya, tarçını birlikte eleyin. İri kıyılmış ceviz veya fındık ile karıştırın. Orta boy başka bir kabın içinde muzları çatalla olabildiğince ezin. Yumurta, sıvıyağ, süt ve şekeri ilave edip kaşıkla karıştırın. Elediğiniz unlu karışımın ortasını açıp sıvı malzemeyi içine dökün. Yavaş hareketlerle çok fazla karıştırmadan un ıslanarak birleşek hale gelene kadar karıştırıp bırakın. (Muffin tariflerinde çok fazla karıştırmak kekininizin yapısını bozar) Katı yağla yağlanıp unlanmış 12lik muffin kalıbınıza paylaştırın. Kıtır üst malzemesinin hepsini karıştırın. Ufalanmış ekmek görünümünde olacaktır. Muffin hamurunun üzerine paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170C dereceli fırında kızarana kadar pişirin. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa alıp 10 dakika tezgahta ılındıktan sonra kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.

11-14-2007, 03:22 PM
yalnizkiz	Ce: Kıtırlı Muzlu Muffin OYYY CANIM ÇEKTİİTEŞŞEKKÜRLER.BEN HEMEN DENİCEM

11-18-2007, 01:54 PM
ScRaT	Ce: Kıtırlı Muzlu Muffin paylasım ıcın sağol ellerınıze saglıkkk..

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder

Kıtırlı Muzlu Muffin

Kıtırlı Muzlu Muffin

Kıtırlı Muzlu Muffin

Kıtırlı Muzlu Muffin

Kıtırlı Muzlu Muffin konusuna benzer konular: