Cevizli kadayıf dolması - Cevizli kadayıf dolması Tarifi

kızılmaske · 10-07-2007, 05:49 AM

Cevizli kadayıf dolması - Cevizli kadayıf dolması Tarifi

Malzemeler:

1/2 kg. burma kadayıf
200 gr ceviz içi
2.5 su bardağı toz şeker
1/2 limon suyu
4 adet yumurta
1 su bardağı süt
2.5 su bardağı su
2 su bardağı sıvıyağ (kızartmak için)
200 gr kaymak

Hazırlanışı: Burma kadayıftan avuç içi büyüklüğünde parçalar kopartılır ve içine dövülmüş ceviz içinden konur, dolma gibi sarılır. Diğer tarafta yumurta ve süt çırpılır. Dolmalar bu karışıma batırılıp kızgın yağda nar gibi olana kadar kızartılır. Diğer tarafta su ile toz şeker kaynatılır. Limon suyu ilave edilir. Bir iki taşım daha kaynatıldıktan sonra ılınmaya bırakılır. Kızaran kadayıf dolmaları sıcak sıcak ılık şerbetin içine atılır ve şerbeti çekmesi için biraz bekletilir. Üzerine kaymak ve dövülmüş ceviz ile süslenerek servis edilir.

ScRaT · 11-10-2007, 11:24 PM

paylasım ıcın sağol
ellerınıze saglıkkk....

Cevizli kadayıf dolması - Cevizli kadayıf dolması Tarifi konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
İskilip Dolması - İskilip Dolması Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	2	11-10-2007 11:17 PM
Zeytinyağlı pırasa dolması - Zeytinyağlı pırasa dolması Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	1	11-10-2007 11:13 PM
Çökelekli Biber Dolması - Çökelekli Biber Dolması Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	0	10-07-2007 04:59 AM
Etli Biber Dolması - Etli Biber Dolması Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	0	10-06-2007 09:59 PM
Cevizli Kek - Cevizli Kek Tarifi	kızılmaske	Damak Tadı	0	10-06-2007 12:27 PM

10-07-2007, 05:49 AM
kızılmaske	Cevizli kadayıf dolması - Cevizli kadayıf dolması Tarifi Cevizli kadayıf dolması - Cevizli kadayıf dolması Tarifi Malzemeler: 1/2 kg. burma kadayıf 200 gr ceviz içi 2.5 su bardağı toz şeker 1/2 limon suyu 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 2.5 su bardağı su 2 su bardağı sıvıyağ (kızartmak için) 200 gr kaymak Hazırlanışı: Burma kadayıftan avuç içi büyüklüğünde parçalar kopartılır ve içine dövülmüş ceviz içinden konur, dolma gibi sarılır. Diğer tarafta yumurta ve süt çırpılır. Dolmalar bu karışıma batırılıp kızgın yağda nar gibi olana kadar kızartılır. Diğer tarafta su ile toz şeker kaynatılır. Limon suyu ilave edilir. Bir iki taşım daha kaynatıldıktan sonra ılınmaya bırakılır. Kızaran kadayıf dolmaları sıcak sıcak ılık şerbetin içine atılır ve şerbeti çekmesi için biraz bekletilir. Üzerine kaymak ve dövülmüş ceviz ile süslenerek servis edilir.

11-10-2007, 11:24 PM
ScRaT	Ce: Cevizli kadayıf dolması - Cevizli kadayıf dolması Tarifi paylasım ıcın sağol ellerınıze saglıkkk....

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder