KESTANE ŞEKERİ - KESTANE ŞEKERİ Tarifi

Bu konu kestane şekeri nasıl yapılır , kestane şekeri ve kestane şekeri tarifi hakkında bilgi içerir.

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    KESTANE ŞEKERİ

    Malzemeler :

    ½ Kg Kestane
    350 gr Tozşeker
    2 tatlı kaşığı Vanilya
    Su

    Hazırlanışı :

    Kestanelerin dış kabukları soyulur. İç kabukları ile suya konarak iç kabuklar soyulana kadara, hafif ateşte kaynatılır. Ateşten indirilir ve iç kabukları soyulur.

    Şeker tencereye konur. Üzerini 1 parmak geçecek kadar su ilave edilir. Karıştırmadan şekerin erimesi beklenir.

    Eridikten sonra kestaneler konulur ve çok hafif ateşte, kaynatmadan 2 saat pişirilir.

    Ateşten alındıktan sonra 1 gün beklenir. Sonra kalan şurubu eminceye kadar çok hafif ateşte yeniden pişirilir.

    Servis yapılırken, üstlerine Vanilya serpilir.
    Sponsorlu Bağlantılar

    Benzer Yazılar

    • Malzeme Listesi * Yarım Kilogram Kestane * 1 Adet Pırasa * 2 Yemek Kaşığı Un * 250 Gram Mantar * 2 Yemek Kaşığı... »»

    • MALZEMELER 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1/2 su bardağı tozşeker 200 gr kestaneli krema 5 çorbakaşığı tereyağ (veya margarin) 1 su... »»

    • MALZEMELER 8 Krep 2 Golden Elma 600 gr. Kestane Püresi (hazır alınabilir) 1 Limon 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Paket Vanilya 2 Yemek Kaşığı... »»

    • aha bunları çekerler.. http://www.worth1000.com/ »»

    kızılmaske

    Yüzbaşı
    10-07-2007, 12:02 AM
    Okunma Sayısı: 30447

  2. çok güzelü

  3. çokgüzel

  4. teşekkürler

Üye Olmadan Cevap Yaz

site stats