Kadınca kategorisinde ve Damak Tadı forumunda bulunan Çerkez Tavuğu - Çerkez Tavuğu Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.Çerkez Tavuğu - Çerkez Tavuğu Tarifi Malzemeler : (4-5 kişi için) 1 adet Tavuk 2 dilim ekmek içi 3 su ...
| |||||||
| Sitemap | Liseler | HaritaG | Kayıt ol | Forumları Okundu Kabul Et |
| | #1 |
| Çerkez Tavuğu - Çerkez Tavuğu Tarifi Malzemeler : (4-5 kişi için) 1 adet Tavuk 2 dilim ekmek içi 3 su bardağı Ceviz İçi Tuz, Kırmızı Biber Hazırlanışı : Temizlenmiş bir adet Tavuk, tuz katılarak haşlanır. 3 su bardağı Ceviz İçi, makineden geçirilerek rendelenir, üstüne 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ve tuz ilave edilir. Çok hafif ateşte, tahta bir kaşıkla ezilerek, yoğrulur. Yağı çıkmaya başlayınca, bir kaç kaşık tavuk suyu ilave edilerek karıştırılır. Ateşten indirilir ve süzgeçte yağı süzülür. Cevize, ıslatılıp, suyu sıkılmış, parçalanmış 2 dilim ekmek içi katılır. Birlikte tekrar makineden geçirilir. Tavuk suyu ilave edilir. Karıştırılır. Haşlanmış tavuğun kemikleri ve derisi ayrılarak didiklenir. Hazırladığımız Ceviz İçi karışımı ile karıştırılır. Arzuya göre ezilmiş sarımsak da ilave edilebilir. Servis tabağına yerleştirdiğimiz Çerkez Tavuğunun üstüne süs olarak daha önce süzdüğümüz Cevizin yağı ilave edilir. | |
| | #2 |
| Bilgi için tşk saol ayrıca | |
| Seçenekler | |
| |
Kadınca kategorisinde ve Damak Tadı forumunda bulunan Çerkez Tavuğu - Çerkez Tavuğu Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.Çerkez Tavuğu - Çerkez Tavuğu Tarifi Malzemeler : (4-5 kişi için) 1 adet Tavuk 2 dilim ekmek içi 3 su ...
| ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| aşkımın tarifi | shempatiq | Aşk & Sevgi | 8 | 03-18-2008 04:17 PM |
| Kız kaçırma tarifi | SCHAKAL | Komik Şeyler | 6 | 03-18-2008 04:09 PM |
| Bu geceinin tarifi imkansız | Kyren | Aşk & Sevgi | 0 | 08-10-2007 11:56 AM |
| Aşkın Son Baskı Tarifi | Kyren | Aşk & Sevgi | 0 | 07-15-2007 01:57 PM |
| Çerkez Şarkısı | erdener | Şarkı Sözleri | 1 | 12-28-2006 03:10 PM |