Kapkara Kek

m4j3st3 · 04-20-2008, 09:05 AM

2 Adet elma
1 Su bardağı tozşeker
3 Adet yumurta
1 Su bardağı un
Yarım çay fincanı kakao
1 Tatlı kaşığı tarçın
1 Paket kabartma tozu
2 Yemek kaşığı dövülmüş ceviz
Pudra şekeri
Hazırlanışı

Elmaların kabuklarını soyup, rendeleyin.
Derin bir kapta yumurtaları şekerle krema haline gelene dek çırpın.
Un, kakao ve kabartma tozunu geniş bir süzgeçten eleyerek karışıma ekleyin.
Elma rendesi, ceviz ve tarçını kek hamuruna ilave edip, pütürsüz olana dek karıştırın.
Yağlanmış kalıba döküp, önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
Kekin pişip pişmediğini bıçak batırarak kontrol edin.
Servis tabağına ters çevirip, üzerini pudra şekeri ile süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.

skull_93 · 05-30-2008, 06:24 PM

pylşm için teşekkürlerrr....

04-20-2008, 09:05 AM	#1
m4j3st3	Kapkara Kek 2 Adet elma 1 Su bardağı tozşeker 3 Adet yumurta 1 Su bardağı un Yarım çay fincanı kakao 1 Tatlı kaşığı tarçın 1 Paket kabartma tozu 2 Yemek kaşığı dövülmüş ceviz Pudra şekeri Hazırlanışı Elmaların kabuklarını soyup, rendeleyin. Derin bir kapta yumurtaları şekerle krema haline gelene dek çırpın. Un, kakao ve kabartma tozunu geniş bir süzgeçten eleyerek karışıma ekleyin. Elma rendesi, ceviz ve tarçını kek hamuruna ilave edip, pütürsüz olana dek karıştırın. Yağlanmış kalıba döküp, önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini bıçak batırarak kontrol edin. Servis tabağına ters çevirip, üzerini pudra şekeri ile süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.

05-30-2008, 06:24 PM	#2
skull_93	Cevap: Kapkara Kek pylşm için teşekkürlerrr....

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder

Kapkara Kek