Ananaslı Alt Üst Keki

x-PoWeRaDe-x · 03-07-2008, 01:22 AM

Malzemeler
1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı toz şeker
5-6 dilim konserve ananas
5-6 adet siyah üzüm
Kek hamuru için :
Yarım su bardağı tereyağı
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 + 3/4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3/4 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı tuz

Yemeğin Yapilisi
Tereyağını erittikten sonra, üzerine yarını su bardağı tozşekeri katın ve 25-26 cm çapındaki yuvarlak kalıbın dibine yayın. Ananas dilimlerini, tereyağlı şekerin üzerine sıralayın. Ortalarına birer üzüm tanesi yerleştirin ve bu şekilde bir kenara alın.
Kek hamuru için; çırpma kabı içinde yarım su bardağı tereyağ ve 1 su bardağı tozşekeri karıştırın. Ardından yumurtaları bir kerede ekleyin ve vanilyayı katin. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozu ile eleyin. Çırpma kabındaki karışıma biraz un, biraz süt ekleyin, karıştırın. Kalan süt ve unu yavaş yavaş dökerek çırpın. Tuzunu katın ve tekrar çırpın.
Hazırladığınız bu hamuru, kenara ayırdığınız ananas dilimlerinin üzerine boşaltın ve yayın. Önceden ışıtılmış 200 derece fırında 50-60 dakika veya kürdan kuru çıkana kadar pişirin. Fırından çıkardığınız keki 10 dakika kalıpta dinlendirip, servis tabağına ters çevirin. Sıcakken servis yapın.

AFIYET OLSUN...

Ananaslı Alt Üst Keki konusuna benzer konular:
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Kraliçe Elizabeth Keki	x-PoWeRaDe-x	Damak Tadı	0	02-27-2008 10:43 PM
> Ananaslı Tatlı	ReAlWaN	Damak Tadı	0	12-24-2007 11:13 PM
> Ananaslı Tavuk	ReAlWaN	Damak Tadı	1	12-23-2007 10:52 PM
> Karakız keki	ReAlWaN	Damak Tadı	0	12-16-2007 12:45 AM
çelik palas keki	breakerturk	Damak Tadı	1	11-18-2007 01:58 PM

03-07-2008, 01:22 AM
x-PoWeRaDe-x	Ananaslı Alt Üst Keki Malzemeler 1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı Yarım su bardağı toz şeker 5-6 dilim konserve ananas 5-6 adet siyah üzüm Kek hamuru için : Yarım su bardağı tereyağı 1 su bardağı toz şeker 2 adet yumurta 1 çay kaşığı vanilya 1 + 3/4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 3/4 su bardağı süt Yarım çay kaşığı tuz Yemeğin Yapilisi Tereyağını erittikten sonra, üzerine yarını su bardağı tozşekeri katın ve 25-26 cm çapındaki yuvarlak kalıbın dibine yayın. Ananas dilimlerini, tereyağlı şekerin üzerine sıralayın. Ortalarına birer üzüm tanesi yerleştirin ve bu şekilde bir kenara alın. Kek hamuru için; çırpma kabı içinde yarım su bardağı tereyağ ve 1 su bardağı tozşekeri karıştırın. Ardından yumurtaları bir kerede ekleyin ve vanilyayı katin. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozu ile eleyin. Çırpma kabındaki karışıma biraz un, biraz süt ekleyin, karıştırın. Kalan süt ve unu yavaş yavaş dökerek çırpın. Tuzunu katın ve tekrar çırpın. Hazırladığınız bu hamuru, kenara ayırdığınız ananas dilimlerinin üzerine boşaltın ve yayın. Önceden ışıtılmış 200 derece fırında 50-60 dakika veya kürdan kuru çıkana kadar pişirin. Fırından çıkardığınız keki 10 dakika kalıpta dinlendirip, servis tabağına ters çevirin. Sıcakken servis yapın. AFIYET OLSUN...

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder

Ananaslı Alt Üst Keki