Web Hattı - Türkiyenin En Güncel Forumu

Fırında Biber Dolması

Kadınca kategorisinde ve Damak Tadı forumunda bulunan Fırında Biber Dolması konusunu görüntülemektesiniz.Malzemeler: 1 kg.dolmalık biber 1/2 kg.yağsız kıyma 1,5 su bardağı pirinç 2 soğan 5 domates 1 çorba kaşığı salça Maydonoz ...



Geri git   Web Hattı - Türkiyenin En Güncel Forumu > Genel Kültür > Kadınca > Damak Tadı

Maşaallah Fırında Biber Dolması

İndir Sitemap Liseler Harita Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Fırında Biber Dolması



Yeni Konu aç  Cevapla

 

LinkBack Seçenekler
Alt 02-26-2008, 05:52 PM  
Standart Fırında Biber Dolması


Malzemeler:
1 kg.dolmalık biber
1/2 kg.yağsız kıyma
1,5 su bardağı pirinç
2 soğan
5 domates
1 çorba kaşığı salça
Maydonoz
Tuz
Karabiber

Yapılışı:
Bütün iç malzemeyi bir kapta karıştırıyorsunuz. İsterseniz biraz zeytinyağı ekleyebilir yada yarım yağlı kıyma kullanabilirsiniz. Ben dolmanın içinde yağsız kıyma kullandım. Benim alışık olduğum bir tat çünkü annem de kıymalı yemeklere hiç yağ koymaz.

Daha sonra iç malzemeyi, yıkayıp sap kısımlarını temizlediğiniz biberlerin içine dolduruyorsunuz. Üstünüde bir dilim domatesle kapatıyorsunuz. Biber dolmalarını tepsiye dizdikten sonra 2 bardak salçalı suyu tepsiye döküyorsunuz. O gün misafirler geldiği için salçalı suya biraz zeytinyağı ekledim. Hiç yağsız da yapılabilir. Ben normal pirinç kullandım. Kepekli pirinçle daha önce dolma denemiştim. Pişme süresi daha uzun oluyor. Acelem olduğu için normal pirinci tercih ettim.

Fırında 200 derecede 1 saat kadar pişti. Süreyi ve dereceyi kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun...

 
Cevapla

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,


Seçenekler

Fırında Biber Dolması

Kadınca kategorisinde ve Damak Tadı forumunda bulunan Fırında Biber Dolması konusunu görüntülemektesiniz.Malzemeler: 1 kg.dolmalık biber 1/2 kg.yağsız kıyma 1,5 su bardağı pirinç 2 soğan 5 domates 1 çorba kaşığı salça Maydonoz ...


Fırında Biber Dolması konusuna benzer konular:

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
peynirli biber dolması breakerturk Damak Tadı 0 12-17-2007 07:32 PM
> Biber Dolması (3 Kişilik) ReAlWaN Damak Tadı 1 12-16-2007 02:25 AM
> Mısırlı biber dolması ReAlWaN Damak Tadı 1 12-16-2007 02:18 AM
Çökelekli Biber Dolması - Çökelekli Biber Dolması Tarifi kızılmaske Damak Tadı 0 10-07-2007 04:59 AM
Etli Biber Dolması - Etli Biber Dolması Tarifi kızılmaske Damak Tadı 0 10-06-2007 09:59 PM


Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 05:08 AM .





Powered by vBulletin® Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.
eXTReMe Tracker
eXTReMe Tracker
Forums Directory
We Hattı RSS Besleme Alexa Toolbar

Benzer Forumlar: izafet | UslanmaM | TEKplatform | MaxiCep.Com | iDo-FoRuM