> Harput Köftesi
Kadınca kategorisinde ve Damak Tadı forumunda bulunan > Harput Köftesi konusunu görüntülemektesiniz.MALZEMELER 1 paket köftelik bulgur 1/2 kg orta yağlı kıyma 1 baş soğan maydanoz reyhan salça tuz HAZIRLANIŞI Soğanı kuşbaşı ...
| |||||||
| Sitemap | Liseler | HaritaG | XML | Kayıt ol | Forumları Okundu Kabul Et |
12-17-2007, 01:21 AM
| #1 |
 > Harput Köftesi MALZEMELER 1 paket köftelik bulgur 1/2 kg orta yağlı kıyma 1 baş soğan maydanoz reyhan salça tuz HAZIRLANIŞI Soğanı kuşbaşı doğrayıp, maydanoz, reyhan ve tuzla ovun. Et, bulgur ve salçayı ilave edip, iyice yoğrun. Cevizden biraz küçük parçalar koparıp, yuvarlak yapın, her iki tarafından parmağınızla bastırıp ortasını çukurlaştırın. Bir tencereye tereyağ ve salça (ya da domates rendesi) koyup, biraz pişirdikten sonra sonra bir kase su ilave edin. Su kaynadığında köfteleri alıp 20-25 dakika pişirin, artan suyu bir kaba koyup süzün. Servis yapacağınız zaman, bir kapta sakladığınız bu sudan biraz ilave edip, yeniden ısıtın. | |
« önceki Konu
|
sonraki Konu »
| Seçenekler | |
| |
> Harput Köftesi
Kadınca kategorisinde ve Damak Tadı forumunda bulunan > Harput Köftesi konusunu görüntülemektesiniz.MALZEMELER 1 paket köftelik bulgur 1/2 kg orta yağlı kıyma 1 baş soğan maydanoz reyhan salça tuz HAZIRLANIŞI Soğanı kuşbaşı ...
| ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Abdigör Köftesi - Abdigör Köftesi Tarifi | kızılmaske | Damak Tadı | 1 | 12-28-2007 10:35 PM |
| Harput köftesi - Harput köftesi Tarifi | kızılmaske | Damak Tadı | 1 | 11-11-2007 01:21 AM |
| Karnabahar Köftesi - Karnabahar Köftesi Tarifi | kızılmaske | Damak Tadı | 0 | 10-07-2007 12:08 AM |
| Patetes Köftesi - Patetes Köftesi Tarifi | kızılmaske | Damak Tadı | 1 | 10-06-2007 10:26 PM |
| Mercimek Köftesi - Mercimek Köftesi Tarifi | kızılmaske | Damak Tadı | 1 | 10-06-2007 10:18 PM |
Saat: 11:49 PM
Arşiv: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170